Planetopija · recenzije

Kako postati Vegan ★ Veganuary

Izdavač: Planetopija

Ocjena: 5/5 ★★★★★

Preveo: Nenad Patrun


Koji god bio osnovni razlog, on često postane jedan od brojnih dobrih razloga…



O knjizi


Veganuary je britanska dobrotvorna udruga s međunarodnim dosegom koja potiče ljude da iskuse veganstvo u siječnju (ili u bilo koje drugo doba godine) i pruža podršku i savjete za to razdoblje. Deseci tisuća ljudi iz više od 100 zemalja svijeta već su sudjelovali u ovom pokretu. Više informacija o životinjama, okolišu, prehrani, zdravlju, restoranima, slučajnim veganskim proizvodima, kupovini, preporučenom štivu i filmovima te stotinama biljnih recepata može se naći na njihovoj popularnoj stranci veganuary.com.

Ova je knjiga sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu, bilo da vas zanima što ono sve obuhvaća, bilo da želite znati više ili ga i sami iskušati: koji su glavni razlozi prelaska na veganstvo, koje su osnovne veganske namirnice, kako ih kupovati i kako prilagoditi prehranu u obitelji, što jesti vani ili kod prijatelja, kako se snaći na putovanju te nekoliko jelovnika i recepata za početak.

Uz mnoštvo savjeta, primjera, dodatnih izvora, knjiga također daje podršku svima onima koji žele znati još više o veganstvu ili ostati vegani.


Moj dojam i Mojih 10 godina veganstva


Prije nego što iznesem svoje dojmove i predstavim vam svoj put, razjasnit ću pojam veganstva, jer mnogima je ta riječ još uvijek zbunjujuća ili ju krivo interpretiraju. Dakle, vegan ne jede i ne pije ništa što je proizvedeno od životinja. To znači svih životinja, uključujući ribu i med koji proizvode pčele. Vegani ne kupuju kozmetiku testiranu na životinjama i odjevne predmete izrađene od prave kože, krzna, pčelinjeg voska ili bilo čega drugog što potječe od životinja. Primjerice, kao zamjena za kožu tu je eko koža, kao zamjena za krzno tu je sintetika, kao zamjena za kupovno perje (npr kao dekorativni predmet kod fotkanja) tu su već ispala pera na plaži koja se mogu skupljati ili tkanina koju se može izrezati i našušuriti da izgleda kao pero. Za sve danas postoji solucija i zamjena. Životinjska patnja je zbog čovjekovog luksuza i udobnosti potpuno bespotrebna i nadasve narcistički okrutna.


Uobičajena je predodžba da su vegani “iritantni”, “ludi” i “nametljivi”. Većina nisu. No… Budimo svjesni toga da prva reakcija kod većine nevegana u susretu s veganom je zauzimanje obrambenog stava. Ljudi po prirodi žele biti u pravu. Oni znaju iz tiha mira ratoborno navaliti na iznošenje svih “mitova” veganstva u pokušaju da obrane svoj način života čak i kad ih nitko nije niti jednom rječju “napao”.

.

Kada čujete da ljudi govore da su vegani “ekstremisti” i da je njihov život pun odricanja, sjetite se da je istina upravo suprotna – riječ je o tome da veganstvo slavi i hranu i život. To je doista prekrasan način života i uvjerena sam da ćete se, kada do kraja zaronite u njega, zaljubiti u veganstvo, kao što se to meni dogodilo. Ova je knjiga odličan prvi korak.


Ajmo sad malo o tim “mitovima”.


1# Vegani nanose veću štetu biljkama od nevegana


Ovo je potpuno netočno jer proizvodnja hrane životinjskog podrijetla nužno dovodi do uporabe više biljaka nego što bi to bilo potrebno kada bi se te iste biljke jednostavno konzumirale samo od strane ljudi.


2# I biljke pate


Biljke nemaju receptore boli ni središnji živčani sustav.

Jednostavno pitanje za vas: da vam je kuća u plamenu, bi li potrčali prvo spasiti vašeg psa i mačku ili fikus i kaktus?


3# Veganska prehrana skuplja je od neveganske


Hrana koju vegani obično konzumiraju, poput žitarica, mahunarki, voća i povrća te orašastih plodova relativno je jeftina.

Veganstvo apsolutno ne mora stvarati dodatne troškove i može čak biti puno jeftinije nego da kupujete namirnice životinjskog podrijetla. Najčešće osnovne namirnice, koje već vjerojatno i imate kod kuće, su: tjestenina, riža, krumpir, grah, rajčica u limenci, leća, svježe sezonsko ili smrznuto voće i povrće…

Ima izvrsna stranica gdje možete isprobati jeftine veganske recepte: https://www.facebook.com/Veganstvo.nije.skupo/


4# Biti vegan je velika žrtva


Vrlo je malo neveganskih namirnica koje danas nemaju svoju vegansku inačicu. Biti vegan nije žrtva, žrtve su nevine životinje neveganske prehrane. .


5# Vitamin B12


Hraneći se veganski, u svoje tijelo možete unijeti sve hranjive tvari koje su mu potrebne. Upute su u knjizi.


Znanstveno je dokazano da bio vegan ili nevegan, danas gotovo svaki čovjek ima manjak ovog vitamina. I suplementiraju ga podjednako i vegani i nevegani.


Na internetskoj stranici http://www.prijatelji-zivotinja.hr može se besplatno naručiti veganska piramida s opisom vitamina i njihovim izvorima – link. Također se može naručiti besplatna nutricionistička brošura. Na http://www.veganopolus.net nalazi se prijavnica za besplatne nutricionističke savjete koje daje magistrica nutricionizma.


5# Pusti otok


Znate li onu od koje se veganima uspravlja svaka dlačica na tijelu: “Da se nasučete na pustom otoku, biste li onda jeli meso?” 

Pa, jesti ćemo što i te životinje, ne? Logično, zar ne? Puno je sigurnije jesti orah, korijenje, gomolje i bobice nego štapom loviti divlje zvijeri. (Pretpostavljam da nas more nije izbacilo na obalu s nabijenom puškom, kompletom mesarskih noževa, knjigom “Kolinje za početnike” te kamperskim štednjakom.)

Kao što je autor knjige lijepo napisao, životinje vam neće prići i leći pred vas. Morate ih pronaći, iznenaditi ih, savladati ih i prerezati im grkljan. U toj borbi postoje izvjesni izgledi, napominje autor, da ćete upravo vi završiti kao nečija večera.

Ovo pitanje može se preokrenuti i vratiti onom tko pita: “Da živite na otoku s mnoštvom jestivih i zdravih biljaka, biste li i dalje jeli strvine zlostavljanih životinja?” 


6# Vegani su ekstremni i nije im stalo do ljudi


Briga za životinje i briga za ljude međusobno se ne isključuju. A vegansko gledište upravo je suprotno; naglašava dobrotu i suosjećanje prema svim živim bićima te pridonosi boljitku zdravlja i okoliša čime se poboljšavaju i uvjeti za ljude i druge životinje, sada i u budućnosti.


Koji su razlozi za veganstvo?


1. Postupanje prema životinjama

2. Zdravlje

3. Okoliš


1. Postupanje prema životinjama


Zašto pridonositi patnji i smrti životinja ako to nije potrebno? S obzirom na sve više dokaza da je veganstvo povezano s boljim osobnim zdravljem, kao i zdravljem okoliša, vegani smatraju da konzumacija životinjskih proizvoda nema nikakvih prednosti. Okus nije dovoljan razlog na osnovu kojeg bi ljudi trebali odabrati što ili koga će jesti. Ako želite bolje razumjeti ovaj razlog, pogledajte dokumentarne filmove:

PicsArt_11-09-05.40.01

PicsArt_11-09-05.44.38

Od invazivnog postupka umjetne oplodnje, klanja, paljenja, trovanja plinom, pa sve do pilića koje naživo melju… Prizori su to koji ne mogu ostaviti ravnodušnim čovjeka koji nije cijepljen od empatije.

Tu da nadodam za one kojima nije jasno zašto vegani ne koriste jaja u prehrani – naime, u industriji se jaja dobivaju tako da se ženke i muški pilići odmah na traci odvajaju, curice idu u cjeloživotno iskorištavanje, a muški pilići se, kako sam gore spomenula, NAŽIVO MELJU u stroju. Možete li to zamisliti? Imate milion snimaka na youtube-u i facebooku. Ako vam to nije dovoljno, pogledajte filmove koje sam prethodno navela.


2. Zdravlje


Šteta koju namirnice životinjskog podrijetla mogu nanijeti našem zdravlju zanemarive su u odnosu na to kako grana ove industrije može naškoditi ljudskom zdravlju na svjetskoj razini.

Jeste li znali da mnoge uobičajene bolesti od kojih obolijevamo potječu od životinja koje smo uzgajali? Vjeruje se da su velike boginje potekle od devinih boginja, ospice od virusa goveđe kuge kod krava, hripavac od svinja, guba od vodenog bufala, obična prehlada od konja, gripa od peradi, a sad i korona – od šišmiša? Čini se da uzgoj i iskorištavanje životinja već stoljećima nanosi štetu…

Prije stotinu godina pola čovječanstva na kugli zemaljskoj bilo je zaraženo jednim osobito gadnim virusom gripe koji je pobio gotovo 100 milijuna ljudi. To je odnedavno i sadašnja ugroza. Virusi gripe cijelo vrijeme postoje i neprestano mutiraju, neprekidno traže način da ojačaju i da se dalje šire. Želimo li spriječiti pojavu novih bolesti i novih sojeva postojećih bolesti, bilo bi nam pametnije da odustanemo od uzgoja životinja.
.
Znate li što zapravo jedete u svom “mesu”, ili kako bi stoik Marko Aurelije rekao bez uljepšavanja: “mrtvoj životinji”?
.
Jedete stres, jedete jad, jedete tugu, patnju i strah, oh, da, i umjetne hormone i antibiotike…


“Većina smrtnih slučajeva u SAD-u mogla se spriječitu – i one su povezane s onim što jedemo.

~ Dr. Michael Greger, autor knjige” Kako ne umrijeti”


Kao i sve nove navike i načini života, postojat će razdoblje prilagodbe dok učite koje su namirnice veganske i gdje ih možete nabaviti, ali neće vam trebati dugo da pohvatate konce.

Osjećat ćete se odlično sa svojom biljnom prehranom; spavat ćete bolje, izgledat ćete bolje, mlađe, bit ćete puni snage i elana, a imat ćete i čistu savjest. Možda ćete se čak osjećati pomalo samodopadno. To je ok. Kada se prebacimo na način prehrane koji je dobar za životinje, naše zdravlje, planet i glad u svijetu, svi se možemo malo napuhati.

Za većinu ljudi prijelaz na veganstvo kratkoročno izaziva odlično stanje, a dugoročno smanjuje ooasnost od srčanih bolesti , raka i dijabetesa tipa 2. Vegani imaju niže razine kolesterola, niži krvni tlak i zdraviji indeks tjelesne mase nego mesojedi…


3. Okoliš



Uzgoj stoke stvara više od polovine svih svjetskih, ljudskom rukom uzrokovanih ispuštanja stakleničkih plinova, više od svih ispuštanja stakleničkih plinova iz aviona, vlakova i automobila na svijetu zajedno. Većina tih ispuštanja potječe iz plina metana (uslijed podrigivanja i nadutosti životinja) koji je dvadeset puta snažniji od ugljičnog dioksida. Gotovo polovina vode koja se potroši u SAD-u upotrijebi se za uzgoj farmskih životinja. Uzgajanje životinja za hranu zahtijeva i znatnu količinu žitarica za prehranu životinja. Farmske životinje u SAD-u konzumiraju količinu žitarica koja je više od sedam puta veća od količine koju ljudi konzumiraju izravno, a farmske životinje konzumiraju sedamdeset posto svih žitarica u SAD-u. Proizvodnja stočne hrane pridonosi zagađenju voda, onečišćenju zraka, sječi šuma… …..


“Sve je očitije da se ekološki održiva rješenja za glad u svijetu mogu iznaći samo ako ljudi budu jeli više biljne hrane i manje životinjskih proizvoda. Meni je izuzetno dojmljivo da je isti izbor hrane koji nam pruža najbolju šansu za iskorjenjivanje gladi u svijetu ujedno i onaj koji najmanje šteti okolišu, najviše pridonosi našem dugoročnom zdravlju, najsigurniji je, a i daleko je najsuosjećajniji prema svim stvorenjima.

~ John Robbins


Dok ne smislimo kako ćemo naseliti Mars, imamo samo ovaj jedini planet pogodan za život te ova mala kugla mora hraniti milijarde ljudi i milijarde drugih vrsta.

Za proizvodnju životinja u svrhu mesne ishrane potrebno je više zemljišta nego za proizvodnju biljaka koje služe za ishranu.


“Kad se stoka uzgaja intenzivno, životinje pretvaraju ugljikohidrate i bjelančevine koje bi inače izravno pojeli ljudi te ih koriste kako bi proizveli manju količinu energije i bjelančevina.

~ UN Organizacija za prehranu i poljoprivredu



“Ako doista želimo smanjiti ljudski utjecaj na okoliš najjednostavnije i najjeftinije što svi možemo učiniti jest da jedemo manje mesa. Iza većine komada govedine ili piletine na našim tanjurima stoji fenomenalno rasipan sustav uzgoja životinja, gladan zemlje i energije koji razara šume, zagađuje oceane, mora i zrak, ovisi o ugljenu i nafti te je značajno odgovoran za klimatske promjene.”

~ John Vidal


Prilikom iznošenja mnogih informacija da bih vam pojasnila u najboljoj mogućoj i najsažetijoj varijanti duh veganstva služila sam se i ovom izvrsnom knjigom koju od srca preporučujem kao dopunu ovoj Planetopijinoj:



“Za čovjeka čiji je um slobodan ima nešto još nepodnošljivije u patnji životinja nego u patnji ljudi. Jer potonjima je barem priznato da je patnja zlo i da je čovjek koji tu patnju uzrokuje zločinac. Ali na tisuće životinja biva nepotrebno zaklano svakog dana, bez trunke sažaljenja. Ako se netko obazre na to, bit će ismijan. I to je neoprostiv zločin.

~ Romain Rolland



“Change yourself and you have done your part in changing the world.”

~ Paramahansa Yogananda


Moj prvenstveni motiv za prelazak na veganstvo bila je duboka empatija prema potlačenima, životinjama. Ali u ovih 10 godina, blagodati su vidljive na svim poljima…

Otkada sam veganka, ne patim više od nesanice, kosa mi više nije suha i beživotna, imam osjećaj spokojne sigurnosti i iskonske prirodne čistoće. Sasvim su nestali bilo kakvi neugodni tjelesni mirisi. Kako sam napredovala u čišćenju organizma i “korak naprijed u veganstvu” – sirovojelstvu, pojavljivala su se i druga čudesna otkrića. Sitne ozljede brže su zacjeljivale, koža lica mi se očistila i dobila prirodni sjaj.

Baterija (životni vijek) nam se svima troši, to je činjenica, ali uz vegansku, a pogotovo sirovu hranu,to je vidljivo sporije.

Kad je na svakodnevnom jelovniku samo živa hrana, u cijelom tijelu osjeća se čistoća i energija. I tanjuri su čisti i ti si čist i iznutra i izvana, osjećaš lakoću tijela i jasnoću razuma. Kad počnete postupno prelaziti na živu hranu, vaše će tijelo tražiti nešto “ukusno” iz prijašnje prehrane. To nije zato što mu katastrofalno nedostaje slanina nego zato što mrtva hrana izaziva snažnu ovisnost. Stanovništvo cijelog planeta ovisnik je o hrani…

 I za kraj… Da ponovimo…

Vegani svojim načinom života izbjegavaju sudjelovati u iskorištavanju i ubijanju životinja. Paze na hranu koju jedu, odjeću i obuću koje nose te na sve ostale proizvode koje kupuju i koriste. Ne koriste kozmetiku i sredstva za čišćenje koja su testirana na životinjama. Ne kupuju životinje, nego ih udomljuju i prihvaćaju kao ravnopravne članove obitelji…

No vratimo se sad na Planetopijinu knjigicu. Ta je knjiga fenomenalan vodič. Pročitajte ju od korica do korica ili nasumice. Nema pravila. Knjiga je zabavna, napisana na pristupačan način, potiče na traženje rješenja, ohrabruje, nadahnjuje i daje svima vjeru u sebe i nadu u jedan bolji, humaniji svijet te podsjeća da su upravo pojedinci ti koji ga mjenjaju.


Na kraju knjige imate početni jelovnik, a živopisne ideje možete pronaći i u grupi:

Link grupe: https://www.facebook.com/groups/iz.moje.vegan.kuhinje/?ref=share


Poznati vegani


Vozač Formule 1 Lewis Hamilton je vegan, kao i boksač teškaš David Haye. Svjetski prvak u tenisu Novak Đoković je toliko obuzet biljnom ishranom da je otvorio vlastiti veganski restoran.
David Carter i Griff Whalen, igrači američkog nogometa, vegani su.
Patrik Baboumian njemački je snagator, točnije najsnažniji čovjek u Njemačkoj i vegan. On kaže : “Moja snaga ne traži žrtve.”
Ima ih još mnogo, a svakim danom broj raste…


Citati poznatih osoba


“Ja sam se mesa odrekao još u ranoj dobi, a doći će vrijeme kada će ljudi poput mene gledati na ubojstvo životinja kao što sad gledaju na ubojstvo ljudi.”

~ Leonardo da Vinci


“Moje odbijanje jedenja mesa uzrokovalo je neugodnosti i često su me prekoravali zbog moje čudnovatosto. No, moj lagani obrok omogućava veći napredak, veću bistrinu u glavi i brže shvaćanje.”

~ Benjamin Franklin


“Nenasilje je put do najviše etike koja je cilj cjelokupne evolucije. Sve dok ne prestanemo nanositi zlo svim živim bićima, i dalje smo divljaci.

~ Thomas Edison


“Ne želim uzrokovati bol drugom živom suosjećajnom biću. Ne želim mu oduzimati djecu. Ne želim ga prisiljavati na zatočeništvo i tovljenje samo kako bi bilo zaklano. To je apsurdno i barbarski. I ne mogu razumjeti kako možete svjedočiti tome, a da to ne utječe na vas. Tu je sigurno i učinak koji sve to ima na naš okoliš, a koji je razarajući.”

~ Joaquin Phoenix


“Potrči u pomoć s ljubavlju i mir će te preplaviti.” 

~ River Phoenix


“Doista smatram da duhovni napredak na određenoj razini zahtjeva da prestanemo ubijati životinje koje nas okružuju radi zadovoljenja materijalnih prohtjeva.”

~ Mahatma Gandhi


“Ja, dakle živim bez masti, bez mesa, bez ribe, ali osjećam se dobro ovako. Oduvijek imam dojam da čovjek nije rođen da bude mesojed.

~ Albert Einstein


“Bilo je nužno civilizirati čovjekov odnos prema čovjeku. Sada je nužno civilizirati čovjekov odnos prema prirodi i životinjama.” 

~ Victor Hugo 


“Sve dok ljudi budu ubijali životinje, ubijat će i jedni druge. Uistinu, onaj koji sije sjeme smrti i boli ne može požnjeti sreću i ljubav.

Ako tvrdite da ste po prirodi stvari određeni za mesnu vrstu ishrane, onda prvo osobno ubijte ono što želite jesti. Međutim, učinite to vlastitim rukama, bez pomoći mesarske sjekire, noža ili bilo kakvog oružja.

Zar da čovjek mojega uma jede leševe?”

~ Pitagora


Možete li se zapitati koji je razlog naveo Pythagoru da odbaci meso? Što se mene tiče, ja bih radije volio znati pod kojim je neočekivanim okolnostima i u kojem stanju uma prvi čovjek stavio svoje usne na meso i krv mrtvog stvorenja, iznio na stol mrtva, ustajala tijela i usudio se nazvati hranom dijelove tijela koji su do maloprije puštali glasove i krikove, kretali se i živjeli…?

~ Plutarh


“Čovjek je zaista kralj životinja, jer njegova svirepost nadmašuje njihovu. Mi živimo od smrti drugih. Mi smo hodajuće grobnice!Onaj tko ne cijeni život, nije ga ni zaslužio.” 

~ Leonardo da Vinci


Upravo ste objedovali, i koliko god da je brižljivo i u taktičnoj udaljenosti od klaonica, vi ste sukrivac.

~ Ralph Waldo Emerson


“Smatram da je vegetarijanstvo preporučljiva polazna točka za odricanje od uvriježenih barbarskih navika. Treba učiniti sve napore da bi se zaustavilo obijesno i okrutno klanje životinja koje može biti pogubno i za ljudski moral.”

~ Nikola Tesla


“Riskiraj i budi mudar! Prestani ubijati životinje! Onaj tko izšpekulira samo jedan sat savršenog života, nalik je seljaku koji čeka da rijeka presuši, umjesto da je prijeđe.”

~ Horacije (65.-8. pr.n.e., klasični rimski pjesnik)


“Pravedni Bože! Koliko mnogo sati mučenja životinje je zalemljeno za jednu minutu svečanosti za čovjekov jezik.”

~ Jean Paul (1763.-1825., njemački pjesnik)


“Svirepost prema životinjama ne može opisati niti kraj pravog obrazovanja niti kraj erudicije. Ona je jedna od najznakovitijih poroka nižeg i prostog naroda.”

~ Aleksandar von Humbolt (1769.-1859., osnivač znanst. istr. Zemlje)


“Sva antička filozofija bila je usmjerena na simplicitet života i naučavala je život bez zahtjeva. U tom smislu više su za čovječanstvo učinili vegetarijanci po filozofskom uvjerenju nego svi novi filozofi zajedno, i sve dok ne smognu hrabrosti da potpuno izmjene svoj način života i to pokažu svojim primjerom, ništa od njih.”

~ Friedrich Nietzche


“Kada čovjek slobodno i pošteno traži moralni put, prvo od čega se mora okrenuti je meso…Vegetarijanstvo je kriterij po kojem možemo prepoznati da li je čovjekovo stremljenje prema moralnoj savršenosti iskreno i ozbiljno.
Zastrašujuća je ne patnja i smrt životinja, već to što čovjek u sebi zatomljuje najviše duhovne osjećaje samilosti i sažaljenja prema sebi sličnim živim bićima te gazeći vlastite osjećaje postaje okrutan.”

~ L. Tolstoj


“Prava ljudska kultura je tek ona u kojoj se kanibalizmom ne smatra samo jedenje čovjekovog mesa, nego svako uživanje mesa.”

~ Wilhelm Busch (1832.-1908., njemački pjesnik)


“Stvar sa životinjama za mene je ispred brige da me se ne ismije.”

~ Emil Zola (1840.-1902., francuski pisac)


“Životinje su moji prijatelji, a svoje prijatelje ne jedem.
Doživjeti istinsku radost života znači pridonijeti onom cilju koji i sami smatramo veličanstvenim, biti snaga prirode umjesto grozničave, sebične, sitne duše.
Dok je god čovjek hodajuća grobnica za od njega ubijene životinje, bit će rata na ovoj Zemlji.”

~ George Bernard Shaw (1856.-1950., irski dramatičar, pisac, dobitnik Nobelove nagrade 1925.)


“Nikada nisam mogao ugasiti neko životno svjetlo, jer mi nedostaje moć da ga ponovno upalim.”

~ Sven Hedin (1865.-1952., švedski istraživač Azije)


“Sada vas mogu mirno promatrati, više vas ne jedem.”

~ Franz Kafka (prilikom promatranja riba u akvariju)


“Svi smo mi Božja stvorenja – da se molimo Bogu za milost i pravednost dok jedemo meso životinja koje su za nas zaklali, nije u suglasju s tim.
Ja bih i dalje nastavio živjeti vegetarijanski, čak i kada bi cijeli svijet jeo meso, to bi bio moj protest protiv stanja svijeta. Atomska energija, bijede zbog gladi, svirepost – moramo nešto poduzeti protiv toga. Vegetarijanstvo je moj prvi korak i mislim da je to vrlo važan korak.”

~ Isaac Bashevi Singer (1904. američki pisac, dobitnik Nobelove nagrade 1978)


“Ljudi jednostavno nisu pripremljeni za jedenje mesa. Stavite u kolijevku dijete i uz njega zeca i jabuku. Ako se počne igrati s jabukom, a pokuša pojesti zeca – kupit ću vam novi auto!”

~ Harvey Diamond (pisac)


“Moje mišljenje je, da ćemo mi, koji se zauzimamo za zaštitu životinja, potpuno odustati od uživanja mesa i da ćemo protiv toga govoriti.
Prijatelj prirodi je onaj, koji je sa svime, što živi u prirodi, vezan iznutra, onaj koji sudjeluje u sudbini stvorenja, koliko može, pomaže iz jada i krize, i po mogućnosti izbjegava povrijediti život ili ga uništiti.”

~ Albert Schweitzer (1875.-1965., elsaški teolog i misionarski liječnik, dobitnik Nobelove nagrade za mir 1953)



Ova knjiga, osim informacija daje jednostavno rješenje kako odmah djelovati prema tim informacijama, kako odmah krenuti u akciju prema osjećaju pravednosti i suosjećanja… Svi želimo bolji svijet, ali nitko ne želi raditi na sebi da ga boljim učini. Ako želimo promjenu, onda trebamo biti dio te promjene neovisno o drugima i situaciji u kojoj se nalazimo. Zamislite koliko su samo opravdanja mogli naći Pitagora i Leonardo da Vinci umjesto da otvoreno govore o tome kako nije u redu jesti životinje i kako su oni lako mogli naći opravdanje ne samo da odustanu nego da čak ni ne pokušaju.

Jedna osoba doista mijenja svijet! Donoseći odluku da danas nećete pojesti meso, mnoštvo života će biti pošteđeno. Naravno da vaša odluka neće spasiti životinje koje se sada nalaze u klaonicama, ali ekonomija nas uči da kad se smanjuje potražnja, smanjuje se i ponuda. Ako ljudi kupuju manje namirnica životinjskog podrijetla, supermarketi i mesari smanjit će svoje narudžbe pa će manje životinja biti uzgajano i ubijano. Sve više uzgajivača stoke prelazi na uzgoj usjeva!

Preporuka svima kojima je zdravlje, suosjećanje za sva živa bića i briga za okoliš važnija od tradicije i okusnih pupoljaka.


WEB STRANICE;


http://www.prijatelji-zivotinja.hr
http://www.veganopolis.net
http://www.spremi-klopu.com
http://www.vegan.hr


DODATNA LITERATURA;


💚 “Hrana za mir”, Will Tuttle
🤍 “Specizam”, Joan Dunayer


Link za kupnju: https://planetopija.hr/kategorija/hrana-i-kuhanje/tema/knjige-o-hrani/kako-postati-vegan

One thought on “Kako postati Vegan ★ Veganuary

  1. Preporuka za knjugu ti je odlicna i zelim doci do iste da moje bliske nevegane vise informisem.
    A u prici o svom dojmu i iskustvu veganstva napisala si bas jako bitne stvari za sve nedoumice i zablude koje ljudi imaju o veganstvu.
    Hvala ti sto svojim radom predstavljas veganstvo na jedan divan nacin jer knjige su zivot.

    Sviđa mi se

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s